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白銀屋は、かつて陶芸家であり美食家でもある北大路魯山人の定宿として知られています。
星野リゾート界加賀は、白銀屋が大切にしてきた加賀の伝統と魯山人の思想を継承する食の魅力をしっかりと継承し、 新たな魅力を備えてた旅館へと進化して参ります。
華やかで雅な加賀文化と美肌温泉、歴史と伝統ある建築や日本庭園を愛でに足をお運びください。
- 特選蟹懐石 活蟹しめ縄蒸し付き
「特選蟹懐石」 - いよいよ11/7から蟹漁が始まります！
界加賀オリジナルの調理法である「蟹のしめ縄蒸し」と、蟹しゃぶしゃぶを中心とした自慢の特選蟹懐石をご賞味下さい。特選蟹懐石では1.5杯の蟹を使用し、うち1杯は活蟹です。蒸して、焼いて、揚げて、そしてもちろん刺身でも、あらゆる角度から旬の蟹をご堪能いただけます。最後は旨味をたっぷりと引き出した味噌椀をどうぞ。
- ご夕食は畳敷きの御食事処にてお召し上がりいただきます。
全室個室のため、周りを気にせずゆっくりと加賀懐石料理の味、魯山人の写しを使った器をご堪能いただくことができます。
- 東京/練馬IC→上越JCT→金沢東IC→
加賀ICから車で15分 - 〒922-0242
石川県加賀市山代温泉18-47 
- ◆ 期 間 ：2012/04/01-2013/03/31
◆ 料 金 ：23,500円〜
◆食事条件：2食付 - ◆プラン詳細
山代温泉の総湯入浴券（総湯、もしくは古総湯）と、カゴバック入浴セットを付けたご宿泊プランです。開湯1300年の山代温泉の歴史や文化がより感じられる温泉街を、浴衣にカゴバックでおでかけください。
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- ◆ 期 間 ：2012/04/01-2013/03/31
◆ 料 金 ：23,500円
◆食事条件：2食付 - ◆プラン詳細
記念日を界 加賀でお過ごしの方へ、素敵な特典付きプランです。界 加賀オリジナルカクテルをご用意（お一人様1杯）
加賀伝統建築の色にちなんだオリジナルカクテルをご用意いたします。
- ◆ 期 間 ：2012/04/01-2013/03/31
◆ 料 金 ：22,500円〜
◆食事条件：2食付 - ◆プラン詳細
21日前までの早期予約で通常よりも割引となるご宿泊プランです。
早めのご予約でお得にご宿泊ください！
- ◆ 期 間 ：2012/06/01-2012/09/30
◆ 料 金 ：24,500円〜
◆食事条件：2食付 - ◆プラン詳細
加賀藩前田家が使用することが特別に許されていた色鮮やかな「群青」。この加賀の伝統色を壁に配した「群青の間」が、 加賀水引コンセプトルーム「水引の間」になります。
- ◆ 期 間 ：2012/04/01-2012/11/11
◆ 料 金 ：17,500円〜
◆食事条件：朝食付 - ◆プラン詳細
朝食付きの滞在プランです。お時間の余裕もありますので、金沢の兼六園、金沢城公園、ひがし茶屋街など、近隣の観光地もお楽しみください。
- ◆ 期 間 ：2012/04/01-2013/03/31
◆ 料 金 ：30,500円〜
◆食事条件：2食付 - ◆プラン詳細
国指定有形文化財の宿「界 加賀」をお楽しみいただけるスタンダードな1泊2食付きおひとり様専用のご宿泊プランです。
もっと気軽にお越しいただきたくて、平日限定の特別プランです。
- 〒038-0211
青森県南津軽郡大鰐町字上牡丹森36-1
- 〒699-0201
島根県松江市玉湯町玉造1237
- 〒390-0303
長野県松本市浅間温泉1-31-1
- 〒414-0016
静岡県伊東市岡広町2-21
- 〒922-0242
石川県加賀市山代温泉18-47
