天城山からの伏流水が豊富な伊豆高原界隈には
美味しい蕎麦屋さんがしのぎを削っています。
その中でも
蕎麦処「更科(さらしな)」は
創業40周年を迎えた老舗で
繊細なお蕎麦を
濃い口の汁で提供してくれます。
そのホッとする風味に
常連客も大勢詰め掛けます。
写真は
「にしん蕎麦」と「とろろ蕎麦」。
「とろろ」には
きちんと下味がつけてあるので
蕎麦汁と混ざったときに
汁が薄まりません。
憎い心遣いじゃありませんか!
庭師が手入れしている美しい庭園は
静寂なひと時を与えてくれます。
【お店情報】
蕎麦処 更科
住所
静岡県伊東市八幡野1243-66
電話
0557-51-0753
定休日
水曜日
営業時間
(昼)11:00~15:00
(夜)17:00~20:00
駐車場
お店の向いに多数
【追記】
今回の写真は
i-pod touch(2010年発売)で撮影しました。
コンパクト・デジカメや携帯電話のカメラに
比べると画像が荒く,ピンともいまひとつでしょうか?
上手に使いこなしている方,おいででしょうか?
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