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伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

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2010.11.12
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天城山からの伏流水が豊富な伊豆高原界隈には
美味しい蕎麦屋さんがしのぎを削っています。

 【ご当地グルメ】蕎麦処 更科(さらしな)

 

【ご当地グルメ】蕎麦処 更科(さらしな)



その中でも
蕎麦処「更科(さらしな)」は
創業40周年を迎えた老舗で
繊細なお蕎麦を
濃い口の汁で提供してくれます。

【ご当地グルメ】蕎麦処 更科(さらしな)



そのホッとする風味に
常連客も大勢詰め掛けます。

【ご当地グルメ】蕎麦処 更科(さらしな)



写真は
「にしん蕎麦」と「とろろ蕎麦」。

 

【ご当地グルメ】蕎麦処 更科(さらしな)



「とろろ」には
きちんと下味がつけてあるので
蕎麦汁と混ざったときに
汁が薄まりません。
憎い心遣いじゃありませんか!



庭師が手入れしている美しい庭園は
静寂なひと時を与えてくれます。



【お店情報】

蕎麦処 更科

住所
静岡県伊東市八幡野1243-66

電話
0557-51-0753

定休日
水曜日

営業時間
(昼)11:00~15:00
(夜)17:00~20:00

駐車場
お店の向いに多数








【追記】

今回の写真は
i-pod touch(2010年発売)で撮影しました。
コンパクト・デジカメや携帯電話のカメラに
比べると画像が荒く,ピンともいまひとつでしょうか?
上手に使いこなしている方,おいででしょうか?

 










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最終更新日  2010.11.12 08:18:11
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